人と接する事が好き・喜びを分かち合える仕事がしたい方、一緒に木曽路で働きませんか
2015年入社 S・U 接客長
入社前は着付けに不安があると思いますが、入社後に着付けの研修があるのでご安心ください!
着付けだけではなく、お座敷での所作、お料理提供の仕方などを勉強できる制度が整っていますので、経験や知識がなくても自信を持ってお客様の前に立つことができます。
スタッフ一同あなたと会えることを心待ちにしています。
ワタシの1日のスケジュール例
- 10:00
- 【出勤】
出勤したらまずは着付けをします。
最初は時間がかかるけど、毎日練習していくうちにスムーズかつきれいに着れるようになります。
着付けすることによって気が引き締まり、気持ちの入れ替えになります。
- 11:00
- 【お昼開店】
お昼の時間は、定食のオーダーが中心です。
季節の食材を使った華やかなお食事をお客様に提供します。
提供の時には食材などの説明をして、お客様にお食事を楽しんでもらえるようにします。
- 14:30
- 【休憩】
お昼の営業が終わると、休憩タイムです!
おいしいまかないを食べて少しお昼寝したりしています。
仲間とお話をしたりして楽しい時間を過ごしています。
- 17:00
- 【夜開店】
夜はしゃぶしゃぶがメインでオーダーが入ります。
お客様の前でお肉やお野菜をたくので、できるようになるまで、接客長や先輩に教えていただき、たくさんの練習をします!
- 20:30
- 【退勤】
食事が終わったテーブルや流し台などを片付けます。
片付けが終わったら、店長・接客長など先輩社員と一日を振り返り、どのようなことができるようになったかを確認し、明日の目標を立てて一日の業務終了です。