目指せラーメンマスター ★ 凪マスター
1年目(とにかく元気良く!)
まずは何でもトライ!
基礎からしっかり研修。
接客調理の基礎から丁寧に指導します。
先輩の真似をして とにかく元気よく”活気出し”が大事です!
3年目(技術を磨く・店長にも)
学んだ事を磨く!極める!
凪では『社員食べ歩き』や『勉強会』など多数実施!
どんどん技術やアイデアを身につけましょう☆とにかくお客様第一に喜んで頂けるよう精進します!
5年目(店長・エリア長へ!)
ラーメン凪マスター☆
味、技術、さらにはお店や会社の運営を考える立場です。仕入れ、売上、スタッフ教育 etc。
そして更なるラーメンへの追求を行っていきます。責任があり重大ですがとてもやりがいのあるポジションへ!GOGO!!