少しずつ成長していると実感★自分の武器「笑顔」をもっと磨きます！
黒瀧 澪 (新潟県 魚沼出身・1年目新卒)
以前から人と話をすることが好きだったので、接客の道を選びました。
少しづつだけど≪毎日自分が成長している≫と感じられ、充実して仕事をしているので『接客を全て任せられるようになる』という目標もできました！！お客様から「笑顔が良いね」と褒められると、うれしくなっちゃいます☆
東京での一人暮らしは不安だったけど、実際はすぐに楽しくなり不安はなくなりました。家族（？）兄弟（？）みたいに仲良く、頼ったり頼られたり和気あいあいと勤務できてます。(*^_^*)
社長と直接話しをする機会が多く、「言いたいことを自分の言葉で伝えられる」会社だと思います。来年、新卒の方と一緒に仕事をするのが楽しみデス！！
ワタシの１日のスケジュール例
- 10：30
- ◆開店の準備◆
朝礼で店長から本日の注意点を聞きます。φ(. .)メモ重要!
気持ちがビシっと引締まります。
料理長から新鮮な≪鯛≫の入荷報告がありました。
「お客様にどうやって オススメめしようか？」って考えるのが毎日とても楽しいデス！
- 11：00
- ◆お昼の営業①◆
準備を完了し、いよいよ開店です！
お客様をお席にご案内します。すかさず、お茶をお出しします。（このお茶「そば茶」なんですよ）
会社員のお客様が多いので、お話していると勉強になります。
- 12：00
- ◆お昼の営業②◆
ランチタイムのピークなので忙しくなってきましたが、入社当初よりも動けるようになりました。できる事が増えると、ますます「仕事が楽しい！」感じます。
常連様から「笑顔がイイね！」と良く褒められます。”楽しい”って感じられると、自然に笑顔になるんだ！と実感しました。
- 15：00
- ◆お昼の営業終了◆
賄いをみんなで食べたあと、休憩をはさんで夜営業の準備をします。
今日はご予約様が多いので、おしぼりも多く準備しておきます。
店長に言われなくても、自分で考えて動けるようになってきたことは、ちょこっと自慢です。
- 23：00
- ◆閉店◆
今日も1日良く働きました(^o^)
お客様は多かったけど、大きな失敗もなく自分としては上出来！
1日のシメは清掃です。みんなで店内をピカピカにして帰ります。
明日はお休みなので、同期の子と渋谷でお買い物です！
シッカリとリフレッシュして、またお仕事ガンバルゾ！
